К такому выводу пришли ученые Института Макса Планка. Результаты исследования опубликованы в журнале Science Advances.
«Ароматизированные средства влияют на так называемое поле окисления – зону вокруг тела, где под действием озона образуются свободные радикалы, в частности гидроксильные (OH-радикалы)», – говорится в публикации.Гидроксильные свободные радикалы – это высокореактивные молекулы, состоящие из одного атома кислорода и одного атома водорода, у которых есть неспаренный электрон. Именно из-за этого они чрезвычайно активны в химических реакциях.
«В прир...
Продолжение в источнике: www.zakon.kz
