На брифинге в СЦК (Служба центральных коммуникаций) при Президенте РК вице-министр сельского хозяйства Азат Султанов рассказал о планах по развитию животноводства и обеспечению внутреннего рынка мясом.
Ключевые заявления вице-министра:
- Ведомство реализует разноплановую программу поддержки животноводства, охватывающую крупный рогатый скот (КРС), мелкий рогатый скот, кролиководство, птицеводство и даже пчеловодство.
- Главная цель — значительный рост поголовья и объёмов производства мяса.
- Как только будет достигнуто избыточное производство, внутренний рынок будет полностью обеспечен, а излишки направят на экспорт в страны-партнёры: Узбекистан, Турцию, Китай и Россию.
- «Мы просто завалим мясом внутренний рынок и избежим ситуаций с резким ростом цен на говядину, которые наблюдались ранее», — заверил Азат Султанов.
- При этом экспорт будет осуществляться только после полного насыщения внутреннего рынка — баланс будет строго контролироваться.
По словам вице-министра, текущие ограничения на экспорт мяса (временные запреты и квоты) будут сняты именно благодаря росту производства, а не административными решениями.
Контекст и предыстория В 2024–2025 годах в Казахстане неоднократно вводились временные запреты и ограничения на экспорт говядины и живого скота из-за роста внутренних цен и дефицита на рынке. Правительство объясняло это необходимостью стабилизации цен для населения. Новая стратегия Минсельхоза предполагает переход от ограничений к профициту через увеличение поголовья и эффективности производства.
